Bahan
- 3-4 hirisan timun
- 2 auns gin
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Roda timun untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, hirisan timun kacau dan percikkan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, gin, jus limau nipis dan baki sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda timun.
Variasi dan Penggantian
Tiada resipi kukuh untuk gimlet gin timun, yang bermaksud anda boleh bermain-main dengan bahan-bahan dan perkadaran sambil mengekalkan akar koktel itu utuh.
- Gunakan lebih banyak timun untuk rasa timun yang lebih kuat.
- Selitkan gin dengan hirisan timun, membolehkan perisa bercampur selama sekurang-kurangnya 24 jam.
- Tambah lebih banyak jus limau nipis untuk rasa tarter, tetapi gunakan sirap yang lebih ringkas untuk rasa yang lebih manis.
- Gin Hendricks mempunyai nota hadapan timun yang paling menyerlah daripada semua gin.
- Jika gin Hendricks bukan untuk anda, cuba pelbagai jenis gin untuk mencari yang paling anda sukai dalam gimlet gin timun anda; London kering, Plymouth, Old Tom dan genever semuanya menawarkan perisa yang unik dan tersendiri.
Hiasan
Roda timun ialah hiasan gimlet gin timun yang paling tradisional, tetapi anda boleh menjadi licik seperti yang anda mahukan. Atau anda boleh bermain dengan selamat dan mengekalkannya secara konservatif.
- Anda boleh menjadi kreatif dan mengupas timun untuk membuat reben. Anda boleh memusingkannya dalam kaca atau membuat reka bentuk gelombang dengan menusuknya pada lidi koktel.
- Tusuk beberapa ketul timun atau potong secara tidak teratur pada lidi koktel.
- Hirisan timun boleh sama ada diapungkan dalam martini atau hias pada kaca dengan membuat potongan kecil pada roda.
- Potong hirisan timun untuk hiasan timun yang lebih tebal.
- Langkau timun demi hiasan kapur atau gunakan kedua-duanya dalam kombinasi. Gunakan roda kapur, baji atau kepingan.
- Kulit limau nipis atau reben menambah kilatan warna hijau terang pada koktel ringkas.
Mengenai Gimlet Gin Timun
Gin dan timun adalah pasangan yang sepadan--fikirkan martini timun, tetapi kedua-dua perisa ini paling terkenal dikaitkan bersama dalam gin Hendricks. Walaupun gimlet gin klasik telah bermula sejak pertengahan 1900-an, sentuhan moden dan naik taraf yang sesuai dengan penambahan timun menghidupkan minuman. Gimlet gin timun mengimbangi kepahitan limau dengan rasa yang menyejukkan, rangup dan bersahaja, menyejukkan limau dengan secukupnya.
Gimlet timun paling sesuai pada musim panas atau akhir musim panas apabila timun telah mengambil alih kebun anda atau anda mempunyai rakan yang ingin menurunkan bekalan mereka. Sama ada anda memilih untuk mengacaukan timun anda atau dengan sabar menanam gin anda sendiri, gimlet timun menjerit musim panas. Kebaikan untuk melakukan kerja keras untuk mengacaukan timun akan menghasilkan koktel berwarna hijau yang cantik, pasti membuatkan anda iri dengan kejiranan.
Summer Cucumber Gimlet Lovin'
Walaupun timun membantu menyerlahkan suasana musim panas, gimlet gin timun hijau ini akan sama sesuai digulung di atas sofa di bawah selimut hangat. Seperti kemasukan rasa timun itu sendiri, namun anda memilih untuk mendekati dan menikmati koktel ini adalah sempurna. Dan jika anda tidak berminat untuk gin, mungkin salah satu daripada minuman vodka timun ini lebih sesuai untuk anda.
