Bahan
- 1½ auns vodka
- ¾ auns epal hijau schnapps
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns brendi applejack
- Ais
- Hirisan epal untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka, schnapps epal hijau, jus lemon dan epal.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan kepingan epal.
Variasi dan Penggantian
Martini epal mempunyai beberapa variasi, tetapi setiap satu menghasilkan martini yang enak dan rangup.
- Gunakan vodka epal untuk rasa epal yang lebih kuat.
- Tambahkan percikan sirap ringkas untuk martini yang lebih manis.
- Alih-alih applejack, cuba satu auns jus epal.
- Cuba schnapps epal merah untuk martini epal merah tart.
Hiasan
Hiasan martini epal tidak semestinya epal--anda boleh menggabungkan perisa dan bau yang berbeza untuk membawanya ke peringkat seterusnya.
- Untuk pop hijau tambahan, gunakan baji limau nipis.
- Jika anda mahukan hiasan yang menyeronokkan, gunakan kulit limau atau limau nipis, putar-putar.
- Kipas beberapa hirisan epal untuk penampilan yang mewah.
- Pertimbangkan kulit epal yang panjang, buat reka bentuk dan tindikan dengan lidi koktel.
Mengenai Apple Martinis
Pertama kali diiklankan pada musim panas 1972 dalam terbitan Playboy, resipi untuk martini epal telah berkembang dengan pantas sejak 50 tahun yang lalu. Iklan Smirnoff memerlukan satu auns vodka dikacau ke dalam segelas jus epal. Appletini seperti yang anda ketahui hari ini mendapat pertikaian hangat untuk membuat penampilan sebenar pertamanya sekitar tahun 1996 di Hollywood Barat. Pada asalnya dipanggil Adam's Apple Martini, dinamakan untuk pencipta, ia telah berkembang menjadi epal martini atau appletini.
Lebih Daripada Wajah Cantik
Appletini bukan sekadar koktel berwarna cerah. Ia adalah martini yang memanjakan dengan rasa tart yang patut dicontohi lagi berair. Lain kali anda mencari koktel yang berbeza sedikit daripada kebiasaan anda, atau anda sedang mencari perisa masam yang biasa, goncangkan epal martini.
