Berkaitan dengan hollyhock, tumbuhan bendi menghasilkan bunga kuning cantik pada tangkai yang anggun. Tetapi selepas bunga pudar, anda diberi ganjaran dengan banyak buah bendi untuk gumbo, menggoreng atau jeruk. Tumbuhan ini memerlukan banyak haba dan cahaya matahari, jadi ia adalah tambahan yang sempurna untuk taman musim panas.
Tempat Anda Boleh Menanam Okra
Walaupun ramai orang menganggap bendi sebagai sayuran yang biasanya ditanam hanya dalam iklim yang sangat panas, ia benar-benar boleh tumbuh di mana-mana sahaja. Ia hanya mengambil masa kira-kira 40 hingga 50 hari dari menanam hingga menuai, asalkan suhu melebihi 70 darjah.
Menanam Bendi
Perkara yang paling penting untuk diingat ialah bendi memerlukan cuaca panas untuk menghasilkan penuaian. Ia benar-benar tidak suka cuaca sejuk; sebenarnya, anda tidak sepatutnya menanamnya di taman anda sehingga suhu waktu malam lebih panas daripada 60 darjah F.
Jika anda tinggal di kawasan dengan musim panas yang lebih singkat, atau anda hanya ingin melompat pada musim ini, anda boleh memulakan benih bendi anda di dalam rumah di bawah lampu. Adalah lebih baik untuk memulakan bendi dalam pasu gambut, kerana mereka tidak suka akarnya terganggu. Jika memulakannya di dalam rumah, mulakan benih empat minggu sebelum tarikh fros musim bunga terakhir anda. Biji bendi bercambah dalam masa sepuluh hingga empat belas hari.
Apabila menanam di taman (sama ada benih atau pemindahan) mereka harus dijarakkan dua belas hingga lapan belas inci, bergantung kepada varieti. Pastikan benih atau anak benih disiram dengan baik dan rumpai kawasan itu dengan kerap.
Menanam Bendi dalam Bekas
Walaupun pokok bendi pada umumnya besar, dan bukan sesuatu yang biasa anda fikirkan untuk tumbuh dalam bekas, ia pasti boleh dilakukan.
- Pilih bekas saiz yang betul. Sebuah pasu sedalam sekurang-kurangnya sepuluh inci dan boleh menampung kira-kira sepuluh paun tanah pasu.
- Tanam dua hingga tiga biji benih atau pemindahan dalam setiap pasu, beri ruang beberapa inci.
- Letakkan bekas di kawasan yang mendapat sekurang-kurangnya matahari penuh, iaitu enam jam atau lebih setiap hari.
- Pastikan bekas disiram dengan baik. Baja setiap dua minggu dengan tepung kelp atau emulsi ikan.
- Mulakan menuai dengan kerap sebaik sahaja buah mula masak.
Beberapa jenis bendi yang bagus untuk ditanam dalam bekas termasuk 'Annie Oakley' dan 'Baby Bubba.'
Cara Menanam Okra
Setelah suhu konsisten mencapai 80 darjah F dan lebih tinggi, bendi benar-benar tumbuh subur. Pertumbuhan dan pengeluaran meningkat, dan ia akan terus menghasilkan buah sehingga suhu sejuk dan fros membunuh tumbuhan, walaupun ia biasanya akan mula mengeluarkan lebih sedikit buah apabila musim berjalan. Anda boleh memastikan penuaian bendi yang mantap dan produktif dengan menyemai lebih banyak bendi dua minggu selepas menanam tanaman pertama anda.
Okra boleh menahan sedikit kemarau, tetapi tumbuhan memerlukan penyiraman yang baik dan dalam sekurang-kurangnya setiap tujuh hari untuk terus menghasilkan dengan baik.
Membaja Bendi
Okra bukanlah penyuap yang sangat berat, tetapi ia berfungsi dengan baik dalam tanah yang kaya dengan nutrien. Jika anda mempunyai tanah yang subur dengan banyak bahan organik, anda mungkin tidak perlu menyuburkan okra anda. Jika tidak, anda perlu memberi makan tumbuhan setiap tiga hingga empat minggu. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini.
- Tambahkan baja sayuran organik pada tanah di sekeliling tumbuhan mengikut arahan pakej.
- Balut sisi tumbuhan dengan kompos atau makanan kelp.
- Air dan makanan daun dengan emulsi ikan atau teh kompos.
Mana-mana kaedah ini akan memberikan tumbuhan bendi anda sedikit nutrisi tambahan untuk memastikan ia menghasilkan dan membesar dengan gembira.
Menuai Bendi
Tumbuhan bendi anda akhirnya akan tumbuh hingga empat kaki tinggi atau lebih tinggi, dan ia akan menghasilkan bunga kuning yang cantik. Sebaik sahaja bunga pudar, buah benih akan terbentuk. Ini ialah buah bendi yang akan anda tuai, dan penuaian pertama anda biasanya akan berlaku sekitar lapan minggu selepas menanam.
- Periksa pod yang panjangnya dua hingga tiga inci.
- Periksa setiap beberapa hari akan memastikan tiada satu pun daripada buah menjadi terlalu tua dan berserabut.
- Tuai buah dengan memotongnya dari tumbuhan menggunakan pisau atau pemangkas. Jika batang yang melekatkan buah pada tumbuhan itu sangat berkayu, ia berkemungkinan terlalu sukar untuk dimakan.
- Pastikan anda memakai sarung tangan dan mungkin juga lengan panjang, kerana buah bendi mempunyai duri kecil yang boleh mencucuk dan merengsakan kulit.
Okra Perosak dan Penyakit
Tidak banyak perosak dan penyakit yang menjejaskan bendi, tetapi terdapat beberapa yang perlu diberi perhatian.
Aphids
Aphids membiak dengan cepat dan menusuk batang tumbuhan anda, menghisap getah daripadanya dan melemahkannya dari semasa ke semasa, serta mendedahkannya kepada penyakit. Jika anda melihatnya di loji anda, cuba semburkannya dengan hos untuk menanggalkannya. Jika ia tidak berkesan atau anda mempunyai terlalu banyak, semburkan kawasan yang terjejas pada tanaman anda dengan sabun racun serangga.
Cacing Telinga Jagung
Walaupun biasanya dikaitkan dengan jagung, cacing ini juga dikenali sebagai "cacing pod okra" kerana ia memakan dedaun dan buah bendi. Mereka menggali ke dalam buah, menjadikannya tidak boleh dimakan. Cara terbaik untuk mengawalnya ialah dengan memilih dan memusnahkannya apabila anda menemuinya, atau, jika anda mempunyai serangan yang lebih besar, sapukan Bt (Bacillus thuringiensis) pada pokok bendi anda, yang akan membunuh sebarang cacing dalam beberapa hari.
Layu Fusarium
Layu fusarium ialah kulat kelahiran tanah yang menjejaskan banyak tumbuhan taman yang berbeza. Ia menyebabkan daun menjadi kuning dan gugur, akhirnya membawa kepada kematian tumbuhan. Tiada sebarang kawalan kimia untuk fusarium. Anda boleh cuba mengelakkannya dengan membeli benih berlabel "VFN" yang bermaksud ia tahan terhadap fusarium. Juga, pastikan anda memutarkan tanaman anda; jangan tanam bendi di tempat yang sama di taman anda tahun demi tahun, kerana jika fusarium berada di dalam tanah, ia akan menjangkiti tanaman bendi pada masa hadapan.
Pilih Varieti Bendi Terbaik untuk Taman Anda
Apabila memilih varieti bendi, anda perlu mencari beberapa perkara: rintangan fusarium, masa yang lebih singkat antara menanam dan menuai (jika anda tinggal di kawasan dengan musim panas yang singkat), dan varieti yang mempunyai lebih sedikit duri, supaya lebih mudah dituai.
- 'Emerald'mempunyai pod tanpa tulang belakang, tujuh hingga sembilan inci. Tumbuhan itu tumbuh sehingga kira-kira empat kaki tinggi.
- 'Annie Oakley II' juga mempunyai buah tanpa tulang belakang dan tumbuh sehingga empat hingga lima kaki tinggi.
- 'Louisiana Green Velvet' ialah varieti yang sangat kuat; ia tumbuh hingga 6 kaki tinggi dan sangat prolifik. Buahnya juga tidak berduri.
- 'Clemson Spineless' ialah varieti pusaka tanpa tulang belakang, dihargai kerana rasanya.
Cantik dan Prolifik
Ia sentiasa menjadi peristiwa yang menggembirakan apabila tumbuhan itu cantik dan produktif, dan bendi pasti sesuai dengan kedua-dua penerangan tersebut. Sama ada anda menanamnya dalam bekas atau katil taman, bendi pasti akan menambah banyak impak pada taman anda.
