15 Hidangan Mudah untuk Keluarga Besar yang Tidak Merugikan

Isi kandungan:

15 Hidangan Mudah untuk Keluarga Besar yang Tidak Merugikan
15 Hidangan Mudah untuk Keluarga Besar yang Tidak Merugikan
Anonim
Keluarga memasak makan bersama
Keluarga memasak makan bersama

Memasak setiap hari untuk anak-anak anda yang besar selalunya menimbulkan cabaran yang agak sukar untuk ibu bapa. Keluarga yang sibuk selalunya kekurangan masa pada waktu malam, dan keluarga besar mempunyai pelbagai pilihan selera. Sukar untuk menggembirakan semua orang dengan makan malam anda tanpa membebankan wang atau kewarasan anda, tetapi hidangan kreatif dan mudah untuk keluarga besar ini pastinya menggembirakan orang ramai.

Penyumbat Pertunjukan Satu Periuk

Keluarga besar memerlukan sejumlah besar makanan, dan kadangkala memasak untuk geng besar anda bermakna begitu banyak periuk, kuali dan pinggan. Satu-satunya perkara yang kurang menyeronokkan daripada membuat makan malam harian utama ialah pembersihan. Selamatkan diri anda begitu banyak masalah dengan membuat makan malam satu periuk berikut. Hidangan ini dijamin menghasilkan lebih banyak senyuman dan kurang mencuci pinggan mangkuk.

Kuli Tunggal Ayam Kung Pao

Apabila anda mempunyai keluarga yang ramai, keluar makan menjadi mahal dengan cepat. Bawa pengalaman menjamu selera di luar ke dalam dapur anda sendiri dengan satu variasi kuali ayam Kung Pao. Penyediaan dan pembersihan adalah mudah dengan resipi ini, dan dompet anda tidak akan kehabisan, kerana bahan-bahannya adalah murah dan biasa ditemui di kebanyakan kedai. Masukkan sekotak nasi lima minit untuk menghidangkannya sebagai tempat tidur bintang rancangan itu, dan anda akan mendapat karya agung yang mudah, tiada kekecohan, tiada muss dengan harga yang murah!

Kuali Tunggal Ayam Kung Pao
Kuali Tunggal Ayam Kung Pao

Untuk asas hidangan, anda memerlukan ayam, sayur-sayuran dan kacang tanah yang mencukupi untuk memberi makan kepada geng anda, serta beberapa barangan memasak yang mungkin anda sudah ada dalam pantri anda, seperti bawang putih, minyak sayuran, tepung jagung, sherry dan kicap. Setelah masak, hidangan akan dibasahi dengan sos yang terdiri daripada sos hoisin, kicap, minyak bijan, gula perang, dan beberapa bahan lain. Mungkin terasa mahal untuk membeli sebotol bahan yang anda tidak akan gunakan setiap hari, tetapi ingat bahawa sebaik sahaja anda mempunyai barangan istimewa ini di dapur anda, anda boleh mencipta semula hidangan dengan cepat pada bila-bila masa.

Mudah, Cili Setiap Hari

Mudah untuk membuat semakan.

Cek kos efektif.

Satu periuk untuk dibersihkan selepas memasak SEMAK!

Cili con carne dalam kuali
Cili con carne dalam kuali

Chili ialah hidangan klasik yang ramai dikunjungi oleh keluarga besar atas semua sebab di atas. Pilih resipi cili mudah untuk dimulakan jika keluarga anda baru mengenali hidangan ini. Perbaiki rempah ratus, dan dari semasa ke semasa, cipta variasi resipi cili tradisional anda dengan menggantikannya dengan resipi cili ayam atau resipi vegetarian sebagai gantinya. Cili adalah salah satu makanan yang mengambil masa hanya beberapa minit untuk dibaling bersama. Selepas itu, ia adalah satu perkara yang menggelegak dan menunggu, memberi chef banyak masa untuk melakukan perkara yang mereka gemari, seperti bermain permainan papan bersama keluarga atau menonton filem klasik sehingga makan malam siap. Anda boleh menawarkan pilihan topping cili termasuk keju, bawang potong dadu, alpukat yang dihiris dan krim masam, supaya setiap pemakan boleh menyesuaikan hidangan mereka. Gandingkan hidangan cili klasik anda dengan resipi roti jagung yang sedap atau salad ringkas, dan hidangan anda sudah siap.

Ayam dan Nasi Berkrim

Hidangan ayam dan nasi mudah dibuat, menjimatkan kos, dan kebiasaannya sedap untuk pemakan yang paling cerewet, menjadikannya popular di kalangan keluarga besar dengan banyak mulut untuk memuaskan hati. Ayam dan nasi berkrim dibuat dalam satu periuk dan hanya memerlukan beberapa bahan biasa seperti ayam, nasi, keju, sayur-sayuran, rempah ratus, sup dan krim. Gantikan beras perang dengan nasi putih atau pertimbangkan untuk menambah brokoli yang penuh nutrien ke dalam campuran sayuran.

Ayam dan Nasi Berkrim
Ayam dan Nasi Berkrim

Resipi ini adalah juara piramid makanan kerana ia merangkumi semua elemen yang diperlukan tanpa buah. Pertimbangkan untuk membuat pencuci mulut berasaskan buah-buahan untuk makan malam keluarga yang memenuhi keperluan pemakanan semua orang.

Panggang Periuk Klasik

Keluarga pemakan daging mesti mempunyai resipi panggang periuk yang baik dalam gudang makan malam mereka, dan resipi panggang periuk khusus ini sedap, memerlukan sedikit bahan dan hanya menggunakan satu periuk. Gabungkan rasa makanan yang selesa seperti daging chuck daging lembu, bawang, saderi, lobak merah dan herba untuk mencipta hidangan makan malam yang akan menghangatkan perut semua orang. Hidangkan sebelah kentang tumbuk atau roti berkerak untuk digandingkan dengan air terjun kuah yang dihasilkan oleh hidangan ini.

Panggang Periuk Klasik
Panggang Periuk Klasik

Gulungkan Hidangan Kaserol

Casseroles menjadi hidangan keluarga yang hebat kerana hidangan utama disajikan dalam satu hidangan. Kebanyakan kaserol boleh disediakan jauh sebelum waktu makan malam dan dibekukan untuk satu masa di mana anda perlu memberi makan kepada semua orang dalam secubit. Berdaya cipta dengan resipi kaserol anda supaya semua orang dalam keluarga anda menyukai ciptaan masakan anda.

Kaserol Sarapan Mudah

Kanak-kanak suka sarapan untuk makan malam kerana ia di luar kotak dan lazat. Mengambil segunung telur gebu, penkek, bakon dan sosej adalah mahal dan memakan masa, itulah sebabnya keluarga menempah hidangan ini untuk pagi Ahad. Jika anda ingin memasukkan kaserol sarapan ke dalam giliran makan malam anda, resipi mudah ini sihat, lazat dan penuh dengan bahan-bahan yang akan dimakan oleh kanak-kanak.

Kaserol Sarapan Mudah
Kaserol Sarapan Mudah

Satukan telur, susu, kentang goreng, sayur-sayuran, daging, keju dan bahan-bahan lain dalam mangkuk adunan yang besar. Tuangkan kandungan mangkuk ke dalam hidangan kaserol dan masukkan makanan ke dalam ketuhar. Keluarga dengan malam yang penuh aksi boleh memasak daging yang mereka rancang untuk dimasukkan ke dalam hidangan, atau mereka boleh membuat keseluruhan hidangan terlebih dahulu dan membekukannya untuk hari yang sibuk dalam seminggu.

Tater Tot Casserole

Tater tot casserole ialah hidangan cepat yang akan menghidangkan sekumpulan kanak-kanak yang kelaparan selepas latihan sukan. Seluruh hidangan hanya memerlukan segelintir bahan seperti daging lembu yang dikisar (anda boleh menggantikan sosej yang dimasak atau ketulan ham), tater tots beku, krim sup cendawan, keju cheddar dan garam dan lada sulah. Itu sahaja! Sediakan hidangan pada siang hari apabila anda mendapat masa lapang. Bahagian penyediaan hidangan mengambil masa beberapa minit sahaja. Masukkan ke dalam ketuhar kira-kira sejam sebelum waktu makan malam dan hidangkan dengan salad. Ia sangat mudah, murah dan sedap.

Kaserol Tater Tot
Kaserol Tater Tot

Kaserol Daging Kentang Tumbuk Sarat

Resipi ini menggabungkan dua makanan keselesaan yang digemari: roti daging dan kentang panggang yang dimuatkan untuk menghasilkan hidangan kaserol yang akan dinikmati oleh semua orang. Kaserol daging kentang tumbuk yang dimuatkan adalah serupa dengan pai gembala tetapi sesuai dengan hidangan yang digemari orang muda. Gunakan daging kisar, kentang, keju dan beberapa bahan lain yang biasa ditemui di dapur untuk mencipta hidangan ini. Anda boleh menambah perasa taco untuk kelainan atau kurangkan karbohidrat dengan menggantikan bahagian kentang dengan kembang kol tumbuk.

Kaserol Daging Kentang Tumbuk Sarat
Kaserol Daging Kentang Tumbuk Sarat

Kaserol Mac dan Keju yang Mudah

Mac dan keju ialah raja masakan kanak-kanak. Resipi kaserol mac dan keju yang mudah ini meningkatkan hidangan supaya ia berfungsi untuk pengunjung muda dan lebih tua. Anda boleh menambah pelbagai sayur-sayuran dan daging, seperti bacon, sosej hancur, makanan laut, daun kucai atau lada merah panggang untuk menyesuaikan kaserol keju anda mengikut pilihan keluarga anda.

Kaserol Mac dan Keju yang mudah
Kaserol Mac dan Keju yang mudah

Untuk mencipta hidangan ini, anda memerlukan hidangan kaserol yang besar, banyak keju, pasta, krim dan bahan "pembantu" biasa. Dengan beberapa bahan, kebanyakannya berharga sangat kecil, dan hanya satu periuk kaserol dan satu mangkuk adunan untuk dibersihkan selepas itu, hidangan ini merupakan hidangan makan malam yang sesuai untuk pemilih makanan dan ibu bapa yang kekurangan masa dan tenaga.

Makanan untuk Keluarga Dengan Sekatan Pemakanan

Setiap keluarga mempunyai sekurang-kurangnya seorang ahli yang tidak makan daging, mempunyai alahan, atau tidak boleh bertolak ansur dengan gluten. Daripada membuat beberapa makan malam setiap malam, cuba beberapa resipi keluarga yang memuaskan hati mereka yang mempunyai had diet dan memuaskan semua saudara yang kelaparan.

Pasta Taco Tanpa Gluten

Tiada apa yang tidak disukai tentang pasta taco bebas gluten. Ia bagus untuk mereka dalam keluarga yang tidak bertoleransi gluten, dan kanak-kanak biasanya menggemari taco dan pasta. Pemenang, pemenang makan malam pasta taco! Resipi ini memerlukan mi pasta dan bahan taco klasik. Instapot akan membuat hidangan bergerak lebih cepat, tetapi resipi boleh dibuat tanpa Instapot jika perlu. Daging lembu yang dikisar perang, tambahkan perasa taco, air, sos tomato, dan beberapa item lain untuk membuat hidangan besar yang memeriksa semua kotak.

Pasta Taco Tanpa Gluten
Pasta Taco Tanpa Gluten

Sup Mee Ayam Tanpa Tenusu, Tanpa Gluten

Kadangkala semangkuk sup mi ayam yang hangat dan menyelerakan hanyalah tiket ke malam keluarga yang selesa. Bagi keluarga yang mempunyai ahli yang tidak membuat gluten atau tenusu, resipi mi sup ayam ini adalah periuk sedap yang sempurna dan menyenangkan. Ayam, pasta bebas gluten, sup, saderi, lobak merah dan item penting lain digabungkan untuk mencipta hidangan ikonik yang akan dinantikan oleh kanak-kanak dan orang dewasa semasa musim sejuk. Campurkan salad kreatif dan sedikit roti mentega, dan anda akan mendapat hidangan yang menjimatkan kos untuk seluruh kumpulan.

Sup Mee Ayam Tanpa Tenusu, Tanpa Gluten
Sup Mee Ayam Tanpa Tenusu, Tanpa Gluten

Enchilada Tanpa Gluten

Enchilada bebas gluten ini akan sedia untuk dihidangkan dalam masa kurang daripada lima belas minit, menjadikan ini hidangan yang sangat baik untuk keluarga yang sibuk semasa dalam perjalanan. Ibu dan bapa yang sangat bijak yang mempunyai ramai anak yang kelaparan tetapi tidak banyak masa lapang boleh memasak ayam terlebih dahulu dan membekukannya. Ia juga merupakan idea yang baik untuk menyimpan tin sos enchilada di pantri untuk menyiapkan makanan seperti ini. Memandangkan hidangan ini menggunakan microwave, anda mungkin perlu membuat dua kelompok untuk keluarga anda jika anda mempunyai ramai ahli. Enchilada bebas gluten mengandungi tiga bahan asas, dan anda tahu maksudnya MURAH! Tambah kacang hitam atau kacang goreng dan jagung sebagai bahagian yang mudah, dan anda sedia untuk dimakan.

Enchilada Tanpa Gluten
Enchilada Tanpa Gluten

Vegan Minestrone Sup

Memasak enak, hidangan besar mengikut bajet sudah cukup mencuba. Melakukannya untuk keluarga pemakan berasaskan tumbuhan memberikan cabaran yang sama sekali baru untuk ibu bapa. Tiada keju atau daging, dan banyak sayur-sayuran biasanya bukan sesuatu yang diminta oleh kanak-kanak, tetapi sup minestrone adalah satu hidangan makan malam yang sering mereka pilih untuk dicuba. Apa yang ibu bapa lakukan tanpa mi?! Hidangan minestrone vegan ini disebat dalam satu periuk, dan mengandungi begitu banyak sayur-sayuran yang kaya dengan nutrien yang anda akan serta-merta berasa seperti Ibu Terbaik semasa membuatnya, dan kosnya hampir tiada. Anda memerlukan sup, sayur-sayuran, mi dan rempah ratus biasa untuk memberi makan kepada tentera anda yang semakin meningkat.

Sup Minestrone Vegan
Sup Minestrone Vegan

Nasi Goreng Vegetarian

Nasi goreng vegetarian adalah hidangan tersendiri. Ia adalah hidangan vegetarian yang mudah yang memberi makan kepada beberapa orang dan hanya menggunakan beberapa hidangan dan periuk. Serius, apa yang tidak disukai tentang hidangan ini? Ibu bapa yang ingin meningkatkan faktor protein dalam makan malam vegetarian boleh menambah tauhu ke dalam hidangan ini, tiada masalah. Tauhu akan mengambil rasa bahan-bahan lain, dan teksturnya akan menjadi pelengkap yang sempurna untuk nasi dan telur. Keseluruhan hidangan memerlukan kira-kira sepuluh bahan, kebanyakannya ibu bapa akan duduk di sekeliling dapur mereka.

Nasi Goreng Vegetarian
Nasi Goreng Vegetarian

Pizza Tanpa Daging Mudah

Pizza ialah hidangan keluarga yang sempurna kerana ia tidak mahal untuk dibuat di rumah, dan terima kasih kepada banyak topping yang mungkin, semua orang mendapat sesuatu yang mereka suka! Jika anda mempunyai vegetarian di rumah anda, biarkan daging daripada resipi pizza anda. Jika anda mempunyai ahli keluarga yang tidak dapat mencerna gluten, cuba resipi kerak bebas gluten. Sediakan keluarga anda dengan pilihan sos yang berbeza seperti sos merah, sos putih atau sos bbq. Potong banyak sayur-sayuran dan herba untuk topping termasuk: lada, bawang, cendawan, buah zaitun, tomato, selasih dan bawang putih segar.

Pizza Mudah Tanpa Daging
Pizza Mudah Tanpa Daging

Pastikan anda menyediakan banyak keju untuk penggemar tenusu dalam kumpulan dan keju vegan untuk ahli keluarga yang tidak makan tenusu.

Pai Periuk Sayur

Sesetengah resipi pai periuk sangat lazat sehingga kanak-kanak lupa bahawa hidangan itu terdiri daripada bahan yang baik untuk mereka. Pai periuk sayuran boleh dibuat dalam hidangan kaserol yang besar; sebahagian besar kerja terletak pada persediaan, jadi bawa anak-anak di dapur memotong dan memotong dadu, dan hidangan ini sedap pada hari kedua berbanding hari pertama!

Pai Periuk Sayur
Pai Periuk Sayur

Cari Kegemaran Anda

Cuba beberapa hidangan mudah, murah dan kreatif ini dalam giliran makan malam anda. Sesetengahnya akan menjadi hits yang boleh anda buat semula dan menggabungkan kelainan selama bertahun-tahun. Ingat bahawa makanan baru kadangkala tidak mengambil masa pertama kali. Bersungguh-sungguh dengan ciptaan anda, dan jangan buang mereka keluar dari tingkap serta-merta. Beri hidangan beberapa kali mengelilingi meja sebelum anda beralih kepada sesuatu yang baharu untuk dicuba.

Disyorkan: