Terdapat dunia koktel musim sejuk untuk dipilih. Ia boleh menjadi sukar untuk membuat keputusan antara minuman hangat untuk menghilangkan rasa sejuk dari tulang anda, atau mungkin sesuatu yang ais kerana api sudah memanaskan anda. Walau apa pun alasannya, terdapat koktel musim sejuk untuk sebarang keperluan menghirup.
Smash Musim Sejuk
Jika anda masih belum penat menangani penyingkiran salji, atau anda memerlukan sedikit pencerobohan, smesy ini merupakan ganjaran untuk bertahan sepanjang musim sejuk.
Bahan
- hirisan limau
- Kiub gula perang
- 1½ auns vodka
- 1 auns jus kranberi
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns allspice dram
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais
- Setangkai rosemary, hirisan lemon dan roda oren darah untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, kiub gula perang kacau, hirisan lemon dan percikan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka, jus kranberi, jus lemon, allspice dram dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang ke dalam gelas batu.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary, hirisan lemon dan roda oren darah.
Snowbank Eggnog
Tidak semestinya perlu memanaskan telur, malah ini paling sesuai dinikmati semasa anda melihat tebing salji tumbuh sambil hangat di bawah beberapa selimut.
Bahan
- 4 auns eggnog
- 2 auns rum berempah
- ¾ auns schnapps kayu manis
- Kayu manis dikisar untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, eggnog, rum berempah dan schnapps kayu manis.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu.
- Hiaskan dengan kayu manis yang telah dikisar.
Spruce Martini
Rif martini klasik yang merangkumi herba terbaik musim sejuk dengan hanya sentuhan manis.
Bahan
- 2 auns gin
- ½ auns vermouth kering
- ¼ auns sirap ringkas rosemary
- Ais
- Ranting rosemary dan buah zaitun untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam segelas adunan, masukkan gin, vermouth kering dan sirap ringkas rosemary.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary dan buah zaitun.
Cozy Coffee
Sesetengah koktel kopi boleh berasa terlalu mabuk, terutamanya jika anda hanya mencari sesuatu untuk diteguk dengan sarapan tengah hari atau selepas makan malam. Resipi ini menawarkan pilihan yang lebih ringan. Jangan ragu untuk menambah percikan krim biasa atau Ireland.
Bahan
- 1 auns vanila schnapps
- ¾ auns minuman keras badam
- ¼ auns schnapps kayu manis
- Kopi untuk dilengkapkan
- Krim disebat untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam cawan, masukkan schnapps vanila, minuman keras badam dan schnapps kayu manis.
- Taburi dengan kopi yang baru dibancuh.
- Hiaskan dengan krim putar.
Cranberry Fizz
Perisa musim sejuk bertemu buih dalam koktel yang mudah dibuat dan lebih mudah untuk diminum ini.
Bahan
- 1½ auns gin
- 1 auns jus kranberi
- ½ auns minuman keras oren
- Ais
- Soda kelab limau sebagai tambahan
- Ranting rosemary dan kranberi untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, masukkan ais, gin, jus kranberi dan minuman keras oren.
- Taburi dengan soda kelabu limau.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary dan kranberi.
Jack Frost's Sour
Masam dengan gigitan musim sejuk, bourbon menghangatkan anda dari dalam ke luar.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ¾ auns jus limau gedang
- ½ auns sirap ringkas
- ¼ auns jus lemon yang baru diperah
- 1 putih telur
- Ais
- Tanjung rosemary, kulit limau gedang dan pahit untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan bourbon, jus limau gedang, sirap ringkas, jus lemon dan putih telur.
- Goncang kering selama lebih kurang 45 saat untuk mencampurkan bahan-bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan ais pada shaker.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary dan kulit limau gedang. Lepaskan kepahitan untuk mencipta reka bentuk.
Perkataan Terakhir
Koktel klasik, minuman herba ini sangat sesuai dengan perayaan dan hiasan musim sejuk.
Bahan
- ¾ auns gin
- ¾ auns cartreuse hijau
- ¾ auns minuman keras maraschino
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Roda kapur dehidrasi untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, chartreuse hijau, minuman keras maraschino dan jus limau nipis.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda kapur kering.
Red Bauble Martini
Martini yang mudah menangkap rasa dan warna semua musim sejuk, sama ada cuti awal musim sejuk atau Hari Valentine, martini ini hebat sepanjang musim. Vodka juga boleh digantikan dengan gin dengan mudah.
Bahan
- 1½ auns gin
- ¾ auns jus kranberi
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas rosemary
- Ais
- Setangkai rosemary untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin, jus kranberi, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary.
Rosemary Fizz
Herba adalah bahagian yang lazat pada musim sejuk, dan nota piney rosemary memberikan rasa yang hebat dalam hampir semua koktel.
Bahan
- 1½ auns gin
- ½ auns minuman keras oren
- ½ auns sirap ringkas rosemary
- Ais
- Soda kelab limau gedang untuk dilengkapkan
- Baji limau gedang untuk hiasan
Arahan
- Dalam bebola tinggi atau kaca batu, masukkan ais, gin, minuman keras oren dan sirap ringkas rosemary.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan soda kelabu gedang.
- Hiaskan dengan hirisan limau gedang.
Buih Panas Musim Sejuk
Minuman yang bagus untuk dinikmati semasa makan tengah hari atau perayaan, minuman bersoda ini sangat popular.
Bahan
- 1 auns vanila vodka
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- 2 sengkang pelaga pahit
- Prosecco to top off
- Kupas lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam seruling champagne, masukkan vodka, jus lemon, sirap ringkas dan pahit.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Flannel Negroni
Penambahan lebih hangat pada Negroni klasik, perisanya akan terus menarik anda kembali.
Bahan
- 1 auns gin
- 1 auns Campari
- ¾ auns vermouth manis
- ½ auns minuman keras maraschino
- 2 sengkang pahit oren
- Ais dan kiub raja
- Kulit limau
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, gin, Campari, vermouth manis, minuman keras maraschino dan pahit oren.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar atau kiub raja.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Cranberry Berempah Kuno
Klasik gaya lama mungkin bersemangat ke hadapan dengan bourbon sebagai bintang, tetapi ini menambahkan sedikit rempah dan kehangatan tambahan kepada klasik.
Bahan
- 2 auns bourbon
- 1½ auns jus kranberi
- ½ auns allspice dram
- ¼ auns sirap ringkas kayu manis
- 2 sengkang pahit oren
- 2 sengkang pahit walnut
- Ais dan kiub raja
- Roda oren dan batang kayu manis untuk hiasan
Arahan
- Dalam segelas adunan, masukkan ais, bourbon, jus kranberi, allspice dram, sirap ringkas kayu manis dan pahit.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar atau kiub raja.
- Hiaskan dengan roda oren dan batang kayu manis.
Aperol Spritz Januari
Lazimnya memanjakan musim bunga atau musim panas, spritz Aperol pastinya boleh mengambil bakat baharu untuk dipadankan dengan cuaca dan suasana musim sejuk.
Bahan
- 1¼ auns Aperol
- ¾ auns jus kranberi tanpa gula
- ½ auns minuman keras oren darah
- 2½ auns prosecco
- Soda kelab sebagai tambahan
- Ais
- Baji oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas wain, masukkan ais, Aperol, jus kranberi, minuman keras oren darah dan prosecco.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan baji oren.
Spiked Cocoa
Ia bukan musim sejuk tanpa coklat panas dewasa untuk dihirup. Resipi ini membenarkan hampir mana-mana semangat menggantikan bourbon, jadi sesuaikan sesuka hati anda.
Bahan
- 1½ auns wiski karamel
- ½ auns minuman keras badam
- ¼ auns vanila schnapps
- Coklat panas untuk dilengkapkan
- Marshmallow dan kayu manis dikisar untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam cawan, masukkan wiski karamel, minuman keras badam dan schnapps vanila.
- Taburi dengan coklat panas.
- Hiaskan dengan marshmallow dan kayu manis yang dikisar.
Sabarlah, Toddy
Todi panas klasik biasanya dihidangkan sedap dan hangat, tetapi versi sejuk ini bagus jika anda sudah panas di bawah selimut tetapi inginkan rasa yang biasa.
Bahan
- 1½ auns wiski
- ¾ auns minuman keras madu
- ¾ auns air
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, wiski, air, minuman keras madu dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan roda limau.
Todi Kelas Pertama
Sekiranya anda ingin melihat toddy panas anda mendapat peningkatan, koktel musim sejuk ini sarat dengan perisa.
Bahan
- 1½ auns bourbon
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¾ auns madu
- ½ auns schnapps kayu manis
- ½ auns minuman keras badam
- ¼ auns minuman keras oren
- 2 sengkang pahit walnut
- Air panas untuk menambah
- Hirisan oren, batang kayu manis dan epal dehidrasi untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisi air panas.
- Setelah mug hangat untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam cawan, masukkan bourbon, jus lemon, madu, schnapps kayu manis, minuman keras badam, minuman keras oren dan pahit walnut.
- Taburi dengan air panas.
- Kacau dengan teliti untuk sebati.
- Hiaskan dengan hirisan oren, batang kayu manis dan epal dehidrasi.
Musim Bunga Berharap
Koktel yang sesuai untuk hari musim bunga pramatang pada bulan Januari apabila matahari menghantar peringatan musim bunga dan musim panas yang akan datang.
Bahan
- 3 auns jus ceri tart
- 1½ auns vodka limau
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas rosemary
- Ais
- 1 auns prosecco
- Setangkai rosemary dan roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, jus ceri tart, vodka limau, jus lemon dan sirap ringkas rosemary.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam bebola tinggi atau batu kaca di atas ais segar.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan tangkai rosemary dan roda kapur.
Lake Effect Martini
Kadang-kadang salji kesan tasik datang dan melemparkan sepana ke dalam pelan. Terimalah nasib anda dan nikmati martini yang istimewa dan unik pada pagi itu.
Bahan
- 1½ auns bourbon atau vodka
- ¾ auns minuman keras coklat
- ¾ auns minuman keras kopi
- ½ auns schnapps kayu manis
- ½ auns kopi sejuk atau espresso
- Ais
- Jalur daging untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, bourbon, minuman keras coklat, minuman keras kopi, schnapps kayu manis dan espreso.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan jalur daging.
The Good Winter Blues
Musim sejuk boleh mencetuskan suasana biru dan demam kabin boleh mula terasa terlalu nyata. Jadi, sama ada anda sedang memanaskan badan, menyejukkan badan atau mahukan minuman di tangan semasa anda menavigasi musim, terdapat koktel musim sejuk atau mocktail musim sejuk tanpa alkohol yang akan menandakan kotak itu. Dan jika anda mahukan minuman pemanasan hangat, cuba tambahan koko yang lazat, seperti coklat panas amaretto.
