Koktel berperisa gelap dan kaya, minuman Black Russian pertama kali diperkenalkan pada akhir 1940-an dan kekal sebagai pilihan popular untuk resipi ringkasnya. Walaupun resipi ini hanya menggabungkan dua bahan, ia tidak meninggalkan rasa, dan sama berani dan bangga dengan negara yang dinamakan sempena nama itu.
Minuman Rusia Hitam
Menikah dengan vodka dan minuman keras kopi Mexico, Kahlúa, (walaupun mana-mana minuman keras kopi akan berkesan) minuman yang sangat mudah ini sesuai untuk ahli campuran amatur atau peminum baru yang ingin bercabang. Sebaik sahaja anda menuang minuman anda, pastikan anda mencampurkannya sehingga ia menjadi warna yang sekata untuk memastikan ia sedia untuk dihidangkan.
Resipi Minuman Hitam Rusia
Minuman asas hitam Rusia sangat mudah dibuat.
Bahan
- 2 auns Kahlúa
- 3 auns vodka
- Ais
- Cherry untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, gabungkan Kahlúa dan vodka. Tambah ais.
- Kacau bersama sehingga minuman mencapai warna coklat muda. Hiaskan dengan ceri.
Bagaimana Orang Rusia Hitam Terjadi
Asal usul orang kulit hitam Rusia agak menarik; pada akhir 1940-an, Perle Mesta, duta Amerika semasa ke Luxembourg, sedang melawat Hotel Metropole di Brussels, Belgium. Terkenal dengan kepintaran politik dan status sosialitnya, Mesta menarik perhatian pelayan bar hotel, Gustave Tops, yang memutuskan untuk membuat koktel khas untuk ikon wanita itu. Dia mencampurkan minuman keras kopi Mexico, Kahlúa, dengan vodka rak atas, dan menamakan minuman itu sebagai 'Black Russian.' Geopolitik tempoh selepas perang dengan cepat menjadi ditakrifkan oleh naratif Barat lawan Timur, dan Tops kononnya mendapat inspirasi untuk menamakan minuman itu daripada ribut pengaruh Soviet yang semakin menghampiri yang akan merebak ke kebanyakan benua Eropah. Selebihnya, kata mereka, adalah sejarah.
Rusia Hitam lwn. Rusia Putih
Menariknya, koktel hitam Rusia dicipta dahulu, walaupun ramai orang kini lebih mengenali variasinya - Rusia putih. Menurut Culturs Mag, orang Rusia putih pertama kali didokumentasikan dalam Oakland Tribune pada tahun 1965; satu lagi minuman mudah, resipi ini hanya mengambil Rusia hitam dan menambah krim kepadanya. Sebaik sahaja minuman itu dipaparkan dalam filem klasik kultus, The Big Lebowski, ia mengatasi Rusia hitam dalam budaya popular. Ringkasnya, Rusia putih adalah anak Rusia hitam, ibu berambut gelap kepada anak perempuan berambut perang.
Variasi Rusia Hitam
Memandangkan bahasa Rusia hitam adalah resipi asas, terdapat banyak cara anda boleh merawatnya untuk mencerminkan rasa semangat tambahan, buah-buahan atau perasa. Berikut ialah beberapa cara anda boleh mengubah suai bahasa Rusia hitam.
Sihir Hitam
The Black Magic memfokuskan pada menambahkan sedikit kepahitan pada resipi asal Rusia hitam dengan memasukkan hanya sedikit jus lemon atau limau.
Bahan
- ½ sudu teh jus lemon yang baru diperah
- 2 auns minuman keras kopi
- 3 auns vodka
- Ais
- Citrus twist untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, gabungkan jus lemon, minuman keras kopi dan vodka. Tambah ais dan goncang.
- Tuang ke dalam gelas batu yang berisi ais.
- Hiaskan dengan sentuhan sitrus.
Rusia Coklat
Untuk sesuatu dengan sedikit dentuman dan rasa yang lebih ringan, beralih kepada resipi coklat Rusia ini, yang menambah ale halia pada adunan koktel klasik.
Bahan
- 2 auns minuman keras kopi
- 3 auns vodka
- Ale halia
- Ais
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, gabungkan minuman keras kopi dan vodka.
- Tambahkan ais dan kacau.
- Tuang perlahan-lahan halia di atas dan hidangkan.
Rusia Hitam Licin
Untuk anda semua yang fanatik Guinness, Rusia hitam licin harus menjadi minuman campuran seterusnya yang anda tambahkan ke senarai perkara untuk dicuba; mengambil resipi hitam Rusia biasa dan menambah Guinness di atas; peminum bir gelap di dunia akan menjerit dan bergembira atas resipi ini.
Bahan
- 2 auns minuman keras kopi
- 3 auns vodka
- Guinness stout
- Ais
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, gabungkan minuman keras kopi dan vodka. Masukkan ais dan kacau.
- Tuang perlahan-lahan bir Guinness di atas dan hidangkan.
Buttery Russian
Pencuci mulut minuman yang licin ini membawa lebih mendalam kepada resipi asal Rusia hitam dengan menambahkan sedikit butterscotch schnapps pada kombinasi yang menang.
Bahan
- ½ auns butterscotch schnapps
- 2 auns Kahlua
- 3 auns vodka
- Ais
Arahan
- Dalam gelas batu, satukan semua bahan.
- Tambahkan ais dan kacau.
An Everyman's Cocktail
Rusia hitam adalah koktel yang sesuai untuk dibuat di rumah kerana ia hanya memerlukan anda mempunyai dua botol alkohol dan sedikit ais yang berbeza, manakala banyak resipi koktel lain melibatkan pelbagai jus, minuman beralkohol dan bahan yang berbeza yang biasa digunakan oleh orang biasa. tidak ada di tangan. Walaupun minuman ini biasanya dinikmati semasa musim sejuk kerana ia agak berat, tiada apa yang menghalang anda daripada menikmatinya di barbeku musim panas anda. Jadi, sama ada anda seorang pemula dalam mencampur minuman atau memerlukan minuman yang boleh anda buat semasa dalam perjalanan, Black Russian ialah koktel yang sesuai untuk anda.
