Nasib baik kalau suka jamu, boleh tanam banyak benih herba. Kebanyakan herba mudah ditanam daripada biji, membolehkan tukang kebun memasukkannya ke dalam kebun sayur, dalam bekas teres atau ambang tingkap.
Tentang Benih Herba
Sesetengah herba adalah saka manakala yang lain adalah tahunan. Dalam banyak kes, ia bergantung pada zon iklim atau tempat tanaman disemai. Banyak herba tahunan juga menyemai semula diri setiap tahun, memberikan pengalaman herba saka.
Tempat Menanam
Tanam benih herba di mana anda akan mendapat kepuasan terhebat daripada tumbuhan wangi ini. Simpan mereka berhampiran tingkap untuk bau yang indah. Untuk tukang masak, ia sesuai berhampiran dapur atau di taman sayur-sayuran. Ia juga baik untuk perlindungan terhadap banyak perosak dalam sayur-sayuran anda. Parsley dan basil adalah pilihan yang baik untuk mengelilingi perimeter taman. Dill dan ketumbar ditanam dengan baik di antara tomato, kubis dan brokoli.
Jenis Biji Herba
Walaupun sesetengah herba tidak boleh dimulakan daripada biji benih, ramai yang boleh. Berikut ialah senarai herba taman biasa dan nasihat asas tentang pembenihan.
Anis
Tanam dengan biji selepas semua bahaya fros telah berlalu. Letakkan di sana di tempat yang tepat anda bercadang untuk menanamnya kerana anak benih tidak dipindahkan dengan baik.
Basil
Herba yang digunakan secara meluas ini sangat sensitif kepada kesejukan musim sejuk. Sama ada mulakan benih selasih di dalam rumah enam hingga lapan minggu lebih awal, atau tanam di luar selepas semua bahaya fros telah berlalu. Walaupun selasih anda akan cuba menyemai semula dirinya sepanjang musim tumbuh, pastikan anda mencubit kembali bunga sebelum ia berputik. Apabila selasih telah menjadi biji, daun tumbuhan menjadi pahit.
Borage
Semai benih di lokasi yang cerah, awal musim bunga.
Biji jintan
Biji herba ini bukan sahaja menanam tumbuhan, tetapi juga digunakan sebagai sendiri dalam masakan. Tumbuhan dwitahunan, anda boleh menyemai benih pada akhir musim gugur atau awal musim bunga. Tuai mereka selepas bunga menjadi coklat.
Catnip
Walaupun anda tidak mempunyai kucing, catnip sangat bagus sebagai teh. Jika kawasan kejiranan anda mempunyai banyak kucing, benih herba ini paling baik ditanam jauh dari kawasan tromping mereka, seperti teres, geladak atau taman herba dalaman. Catnip ialah sejenis saka, jadi benih boleh disemai pada musim luruh atau awal musim bunga, di tempat yang cerah atau separa teduh.
Chervil
Biji herba tart ini memerlukan cahaya untuk bercambah. Walaupun benihnya boleh ditanam pada musim luruh atau awal musim bunga, jangan tanam terlalu dalam.
Kucai
Tanam benih kucai awal musim bunga di tempat yang cerah.
Ketumbar
Selepas bahaya fros berlalu, tanam benih ketumbar di lokasi yang cerah di mana anda merancang untuk tumbuh.
Dill
Tabur benih ini selepas fros terakhir; letak di tempat yang cerah.
As Adas
Satu lagi biji herba yang menyedapkan dalam masakan. Tanam benih adas selepas semua bahaya fros berlalu.
Lavender
Biji lavender mesti dimulakan di dalam rumah kerana ia sangat berubah-ubah. Dengan kadar percambahan yang rendah bagi setiap biji, sebaiknya tanam banyak. Letakkan anak benih di luar setelah semua bahaya fros telah berlalu.
Lemon Balm
Ramuan yang bagus untuk teh atau bau taman yang indah, balsem lemon biasanya akan terus menyemai semula dirinya dari tahun ke tahun. Tanam benih di dalam rumah sepuluh hingga dua belas minggu lebih awal, atau di luar selepas semua bahaya fros telah berlalu. Benih ini juga memerlukan cahaya untuk bercambah, jadi tutup dengan tanah sahaja.
Marjoram
Marjoram ialah tumbuhan yang boleh pergi kedua-dua hala, tahunan atau saka, bergantung pada zon anda. Adalah lebih baik untuk memulakan benih di dalam rumah lapan hingga sepuluh minggu lebih awal dan dipindahkan ke tempat yang cerah.
Pudina
Salah satu herba yang paling mudah untuk ditanam, tumbuhan ini telah diketahui menjadi agak invasif jika tidak diternak. Tanam benih pada awal musim bunga.
Oregano
Benih sebaiknya disemai di lokasi separa teduh selepas semua bahaya fros telah berlalu.
parsley
Tanam benih ini berhampiran sayur-sayuran anda pada akhir musim luruh atau awal musim bunga.
Sage
Tabur benih bijak di luar rumah pada awal musim bunga.
Thyme
Biji adalah sensitif kepada fros, jadi thyme mesti dimulakan di dalam rumah empat hingga enam minggu lebih awal atau ditanam di luar selepas sejuk terakhir.
Tempat Beli
Biji herba sangat mudah didapati. Anda boleh menemuinya di kebanyakan tapak semaian tumbuhan, Katalog Benih, dan banyak kedai runcit. Jika anda mempunyai kepelbagaian tertentu dalam fikiran atau ingin menyertai pertukaran benih, hubungi Herb Society of America.
