sumber: istockphoto
Kacang mudah tumbuh sebaik sahaja anda mengetahui berapa banyak cahaya matahari dan air yang mereka perlukan. Kacang polong tumbuh dalam suhu sejuk, memberikan sayur-sayuran ini musim pertumbuhan yang singkat. Pilih varieti kacang kegemaran anda dan tambahkan sayur-sayuran yang lazat ini pada pelan taman tahunan anda.
Kacang Adalah Kekacang
Kacang ialah kacang hijau kecil dan bulat yang tumbuh di dalam buah pokok anggur Pisum sativum. Dalam beberapa jenis, pod boleh dimakan begitu juga dengan kacang. Kacang polong ialah kekacang, yang bermaksud ia sering ditanam sebagai 'tanaman penutup' untuk mengikat nitrogen dalam tanah dan menjadikannya lebih subur untuk tumbuhan kemudiannya.
Tanaman Kacang Purba
Orang ramai sudah lama makan kacang. Mereka telah ditemui di tapak arkeologi di Timur Dekat yang bertarikh hampir 10, 000 tahun. Mereka menjinakkan sejurus selepas gandum dan barli, kira-kira 7800 B. C. E.
Pilih Varieti Kacang Kegemaran Anda
Hari ini, tukang kebun boleh memilih daripada pelbagai jenis. Terdapat kacang yang sangat awal, berkulit licin, berkulit kedut awal, pertengahan dan akhir musim, dan juga beberapa varieti tahan panas yang boleh ditanam hingga awal musim panas. Ada yang kacang kerdil atau belukar, dan kacang memanjat atau anggur. Terdapat juga jenis 'kacang salji', yang ditanam untuk buahnya yang lazat, dan juga terdapat dalam jenis tinggi atau pendek.
Sayuran Pertama Musim untuk Di tuai
Ini semua adalah "kacang hijau" atau "kacang Inggeris" yang ditanam untuk kegunaan segera, bukan jenis yang ditanam untuk dikeringkan. Mereka adalah tanaman cuaca sejuk. Kacang polong mungkin sayuran pertama yang akan anda tuai dari kebun anda, dan keseluruhan tanaman akan tamat pada masanya untuk menanam sesuatu yang lain di ruang itu.
Belajar Cara Menanam Kacang Pisang
Terdapat beberapa perkara yang perlu anda pertimbangkan sebelum anda menyemai benih kacang pertama anda. Keadaan pertumbuhan yang betul, seperti iklim, tanah, air dan cahaya matahari menentukan sejauh mana tanaman anda akan berkembang dan berapa banyak hasil yang anda boleh jangkakan.
Hari Berkembang
Bilangan hari yang diperlukan untuk kacang polong dituai biasanya kira-kira 60 hari. Anda boleh menyemak paket benih untuk bilangan hari yang tepat.
Iklim
Kacang ialah tumbuhan bercuaca sejuk. Jika suhu secara konsisten melebihi 70°F, tumbuhan akan bertukar menjadi coklat dan idea. Kacang polong berhenti mengeluarkan apabila suhu mencapai 80°F atau lebih tinggi.
- Biji benih tahan fros dengan baik, yang menjadikannya tanaman musim bunga yang ideal.
- Tumbuhan matang tidak bertolak ansur dengan fros, jadi penuaian musim luruh di kawasan dengan musim tumbuh yang singkat tidak mungkin.
- Dalam iklim panas, penanaman musim luruh dan musim sejuk adalah baik.
Matahari
Sesetengah varieti kacang memerlukan cahaya matahari penuh manakala kacang yang lain akan tumbuh di lokasi separa berlorek. Anda hendaklah sentiasa menyemak keperluan cahaya pada paket benih sebelum menetapkan kawasan penanaman untuk kacang polong di taman anda.
Air
Tanah hendaklah dikekalkan lembap sama rata tetapi tidak basah. Jangan sungkupan tanaman musim bunga sehingga tanaman mencapai ketinggian kira-kira enam inci, atau anda akan menghalang tanah daripada menjadi panas. Tanaman musim luruh boleh disulut dengan ringan semasa menanam, dan lebih banyak sungkupan boleh ditambah apabila tumbuhan itu tinggi kira-kira dua inci.
Tanah
Kacang lebih suka tumbuh dalam tanah liat berpasir ringan walaupun ia boleh tumbuh dalam jenis tanah lain. Tanah harus menahan kelembapan tanpa menjadi tergenang air. Saliran yang baik adalah penting kerana benih dan tumbuhan akan reput jika tanah terlalu basah.
- Kacang adalah "penyumpan berat" semasa ia tumbuh, jadi tanah haruslah sangat subur.
- Ia mengembalikan nutrien ke tanah melalui penetapan nitrogen apabila ia matang.
- Ph tanah hendaklah 6.0 hingga 6.5; tambah kapur jika lebih tinggi.
Tanah Lebih Berat
Kacang tidak suka tanah liat yang berat. Tanah berpasir adalah baik untuk penanaman awal kerana ia memanaskan badan lebih awal, dan jika ia berada di atas katil, ia akan menjadi lebih cepat panas. Tanah yang lebih berat selalunya baik untuk penanaman kemudian kerana akar akan kekal lebih sejuk lebih lama.
Menanam Kacang Pisang
Anda boleh menyediakan tanah sebelum menanam. Menurut The Old Farmer's Almanac, anda boleh menambah kompos sebelum menyemai benih. Anda juga disyorkan untuk meminda tanah dengan campuran tepung tulang dan abu kayu (potash).
Benih Dirawat Dengan Racun Kulat
Biji kacang sering dirawat dengan racun kulat, satu langkah berjaga-jaga yang berguna kerana kacang polong terdedah kepada penyakit kulat yang boleh merosakkan tanaman dan kekal di dalam tanah untuk jangka masa yang lama. Warna merah jambu terang pada benih adalah racun kulat. Berhati-hati supaya kanak-kanak dan haiwan peliharaan tidak memakannya kerana racun kulat yang tertelan boleh memudaratkan.
sumber: istockphoto
Penanaman Berturut-turut
Jika anda mempunyai musim tanam sejuk yang panjang, anda boleh menanam beberapa varieti dengan selang masa matang yang berbeza, jadi anda boleh memetik kacang dalam tempoh masa yang lebih lama. Anda juga boleh menanam benih setiap minggu atau lebih pada awal musim bunga untuk penuaian berperingkat.
Bila Menyemai Kacang Pisang
Anda boleh menyemai kacang pada bila-bila masa dalam tempoh empat hingga enam minggu sebelum fros terakhir pada musim bunga. Anda juga boleh menanam kacang pea pada musim luruh walaupun musim penanaman mungkin sangat singkat berbanding penanaman musim bunga.
- Suhu tanah hendaklah sekurang-kurangnya 45°F.
- Anda boleh menanam kacang polong pada akhir musim panas dan awal musim luruh. Anda perlu menyemai benih enam hingga lapan minggu sebelum fros musim gugur pertama.
- Sesetengah tukang kebun menyemai benih pada musim luruh, membiarkannya tidak aktif sepanjang musim sejuk dan bercambah pada awal musim bunga.
Kedalaman dan Jarak Benih
Benih hendaklah ditanam pada jarak satu hingga dua inci pada kedalaman satu inci. Dalam cuaca sejuk dan tanah basah, tanam benih individu sedalam satu inci. Anda hanya boleh mencucuknya dengan jari anda dan menepuk tanah di atas lubang itu. Jika anda menanam dalam barisan, jarakkan jarak ini 12 hingga 24 inci.
Menanam dalam Keadaan Tanah Lebih Kering
Dalam cuaca panas dan tanah lebih kering, buat parit dalam kira-kira empat inci. Siram tanah dengan teliti. Tanam benih dan tutupnya dengan kira-kira dua inci tanah. Semasa anak benih pergi, anda boleh meninggalkan parit hanya sebahagiannya diisi supaya ia menangkap air, atau anda boleh mengisinya secara beransur-ansur dan membubuh sedikit tanah di sekeliling setiap tumbuhan untuk memastikan akarnya sejuk.
Arahan Mudah tentang Cara Menanam Kacang Kacang
Kacang polong yang tinggi memerlukan sokongan semasa ia membesar malah varieti belukar akan mendapat manfaat daripada sokongan. Anda boleh menanam kacang di atas pagar atau trellis, atau anda boleh menggunakan batang kacang - batang bercabang baik empat atau lima kaki tinggi tujah ke dalam tanah. Pokok anggur agak halus. Berhati-hati untuk tidak memijaknya atau mengalihkannya dan merumput dengan berhati-hati.
Membaja Kacang Pea
Jika anda menyediakan tanah anda mesti ada nutrien yang mencukupi untuk musim penanaman. Sesetengah tukang kebun lebih suka menambah pembalut atas dengan baja yang seimbang apabila kacang pea adalah kira-kira enam inci tinggi.
Penuaian
Pilih kacang polong sebaik sahaja anda dapat merasai kacang bulat di dalam polong tetapi kacang itu tidak keras. Pod biasanya sekitar tiga inci panjang. Jika anda tidak pasti, buka pod dan rasa kacang. Pilih mereka seawal yang anda boleh kerana gula dalam kacang polong akan bertukar menjadi kanji dan mereka akan kehilangan rasa jika mereka dibiarkan terlalu lama pada pokok anggur. Anggur kacang menghasilkan dari bawah ke atas, jadi lihat pangkal pokok anggur untuk kacang pertama yang matang.
- Kacang polong yang boleh dimakan dituai apabila buahnya bersaiz penuh tetapi masih leper, sebelum kacang terbentuk.
- Petik kacang polong secepat mungkin sebelum dimakan. Gula mula bertukar menjadi kanji sebaik sahaja ia dipetik.
- Jika kacang hijau melepasi puncaknya, anda boleh membiarkannya di atas pokok anggur untuk mengeras dan kering. Kemudian tuailah seperti kacang polong kering.
Pelbagai untuk Berkembang
Terdapat beberapa jenis kacang yang lazat yang boleh anda pelajari cara menanam. Sesetengahnya ialah varieti awal yang melakukan yang terbaik dalam larian pecut manakala yang lain lebih suka musim luruh yang singkat.
Ragam Awal
Anda ingin memasukkan satu atau lebih varieti awal untuk bahagian kacang anda. Tanam selang seminggu untuk penanaman berturut-turut.
- Freezonian: Kacang anggur ini memerlukan cahaya matahari penuh dan tumbuh sehingga sekitar lima kaki tinggi dengan hamparan 12 "hingga 15".
- Little Marvel: Kacang pusaka ini ialah tumbuhan semak dan matang dalam masa 60 hari.
Varieti Terlambat
Ramai tukang kebun lebih suka bermain tanaman musim luruh. Anda boleh memilih varieti yang popular untuk penanaman tanaman lewat ini.
Alderman: Kacang merambat yang mencapai ketinggian enam hingga lapan kaki menghasilkan buah besar dengan enam hingga lapan kacang
Ragam Tahan Panas
Beberapa jenis kacang boleh bertolak ansur dengan haba. Pilih ini untuk menghasilkan hasil kacang yang lebih besar semasa musim penanaman.
- Lincoln: Tumbuhan mencapai ketinggian 18" hingga 30" dengan pod empat hingga lima inci dengan enam hingga sembilan kacang. Hasil tinggi.
- Wando: Tahan haba dan kemarau, kacang merambat ini menghasilkan buah tiga hingga empat inci dengan tujuh hingga sembilan kacang.
Pod boleh dimakan
Pod yang boleh dimakan paling baik dituai manakala buahnya kecil untuk rasa yang paling manis. Kacang polong lazimnya mempunyai rasa yang montok dan manis.
- Sugar Daddy: Dibangunkan selama 25 tahun, kacang polong (24" hingga 30" tinggi) ini tahan penyakit. Ia menghasilkan pod 2.5" hingga 3.5".
- Sugar Snap: Tumbuhan merambat ini tumbuh setinggi lima hingga enam kaki dan menghasilkan buah kacang polong tanpa tali berukuran tiga inci.
- Sugar Ann: Tumbuhan kacang kakap kerdil ini tumbuh setinggi 24" dan menghasilkan buah 2.5" buah.
Masalah dan Perosak
Terdapat banyak masalah yang mungkin berlaku dengan kacang polong, tetapi selalunya ia berkembang tanpa kesulitan sama sekali. Kutu daun kacang dan kumbang kacang boleh menyerang mereka. Habuk tumbuhan dengan rotenon. Cendawan dan reput akar adalah mungkin. Fusarium layu mengganggu daun dan membantutkan tumbuhan. Kebanyakan masalah boleh dielakkan dengan menggilir tanaman. Jika anda mengesyaki terdapat sebarang virus atau kulat, musnahkan tumbuhan selepas dituai dan bukannya membajanya. Jika anda pasti tumbuhan itu sihat, meletakkannya di bawah pada akhir musim tanam akan memperkayakan tanah dengan sangat baik.
Belajar Cara Menanam Kacang Pisang
Setelah anda memahami cara menanam kacang, anda menyedari ia adalah tanaman yang mudah untuk ditanam dan dituai. Apabila anda merancang untuk musim tanam yang singkat, anda boleh menghasilkan kacang pea yang mencukupi untuk membekukan dan juga boleh menikmati segar dari taman anda.
