Tingkatkan permainan koktel anda dengan soju, semangat lazat dari Korea.
Jika anda sedang mencari pengembaraan minuman keras baharu, biarkan pasport di dalam laci, tetapi ambil kunci kereta anda! Anda menuju ke kedai arak untuk mengambil sebotol soju. Koktel soju sudah pasti akan menjadi kegemaran anda yang seterusnya. Dengan bisikan manis yang paling lembut dan asas yang serupa dengan vodka, anda akan jatuh cinta dengan soju semangat Korea.
Apakah Soju dan Seperti Apa Rasanya?
Sama seperti vodka, soju tidak memberikan sebarang perisa berani di bahagian hadapan. Penyuling yang jernih dan tidak berwarna secara tradisinya menggunakan beras, gandum atau barli semasa membuatnya. Walau bagaimanapun, hari ini ada yang menggunakan kentang -- malah ubi keledek!
Ramuan yang berbeza adalah sumber terbesar rasa soju yang terhasil. Disebabkan itu, setiap soju boleh merasakan sedikit berbeza, tetapi secara amnya, soju adalah segar dan bersih dan sentiasa manis dengan gigitan yang lembut, dengan nada halus apa-apa kanji yang digunakan oleh penyuling. Di atas segalanya, soju ialah semangat neutral yang sedap di dalamnya dan dalam koktel.
Pear Hebat
Soju dan pear merupakan pasangan yang hebat. Kami akan menunjukkan diri kami. Tetapi pertama-tama, kami akan menikmati koktel ini.
Bahan
- 1 auns soju
- 1 auns vodka pear
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Setangkai rosemary, hirisan pir dan hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, soju, vodka pear dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan setangkai rosemary, hirisan pir dan hirisan limau nipis.
Soju Negroni
Dengan soju dan bukannya gin, Campari menjadi lebih bintang dalam riff ini. Tetapi kemanisan soju dan perisa berkanji memastikan koktel seimbang.
Bahan
- 1½ auns soju
- 1½ auns vermouth manis
- 1½ auns Campari
- Ais
- Baji epal untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, soju, vermouth manis dan Campari.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan epal.
Soju Citrus Swizzle
Gelembung Prosecco ialah kerajang yang sempurna untuk rasa kanji tanah soju dalam koktel bergas ini.
Bahan
- 1 auns soju
- 1 auns sirap laici
- 1 auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- 2 auns prosecco
- Setangkai rosemary dan hirisan lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, soju, sirap laici dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu.
- Tambahkan prosecco.
- Hiaskan dengan setangkai rosemary dan hirisan lemon.
Taman Lebah
Ambil jalan anda melalui taman kehidupan dengan koktel madu dan soju ini di tangan anda.
Bahan
- 2 auns soju
- ¾ auns limoncello
- ½ auns sirap madu
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Cherry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan coupe atau gelas Nick dan Nora.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, soju, limoncello, sirap madu dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan ceri yang ditusuk dengan lidi koktel.
Perasaan Kabur
Benarkan perisa pic kabur mengisi jiwa anda dalam koktel soju musim panas ini.
Bahan
- 1½ auns soju
- 4 auns jus cran-pic putih
- Ais
- Soda kelab vanila sebagai tambahan
- Hirisan pic untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu, masukkan ais, soju dan jus pic cran putih.
- Kacau hingga sebati.
- Taburi dengan vanilla club soda.
- Hiaskan dengan hirisan pic.
Soju di Musim Bunga
Pejamkan mata anda dan bayangkan bunga sakura menghujani anda pada musim bunga. Itulah koktel ini.
Bahan
- 1½ auns soju
- ¾ auns minuman keras bunga tua
- 3 auns jus ceri tart
- 1-2 sengkang plum pahit
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, soju, minuman keras bunga elder, jus ceri tart dan pahit plum.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Pencampur untuk Soju
Mencari koktel cepat atau ingin membina pengalaman soju anda sendiri? Ini akan membawa anda ke sana.
- Soda kelab, biasa atau berperisa
- Air tonik
- Lemonade
- Jus ceri
- Jus kranberi
- Jus lemon atau jus limau nipis
- Sirap ringkas
- Sirap atau jus laici
- Prosecco
- Sayang
- Jus mangga
- Soda limau nipis
- Jus tembikai
- Teh ais
- Ale halia
Langkah Ke Dunia Koktel Soju
Teruskan, ambil langkah di luar zon selesa anda dan cetuskan diri anda kepada sesuatu yang baharu. Koktel soju penuh dengan rasa, sedia untuk anda cuba. Dan selepas hanya satu, kami yakin anda akan menghantar mesej kepada rakan anda tentang penemuan baharu anda. Mari bergegar!
