Ambil shaker koktel anda mengembara ke Bolivia.
Anda telah memutuskan untuk meneroka dunia Singani, atau sekurang-kurangnya melihat perkara itu sebelum membuat sebarang komitmen. Dalam salasilah keluarga yang sama dengan Pisco, Singani ialah brendi Bolivia. Dan seperti undang-undang Champagne, hanya Singani jika ia berasal dari lembah tinggi Bolivia. Dengan rasa yang kecil itu, tinggalkan pasport anda di dalam laci sambil kami menyelami semangat Amerika Selatan ini.
Apa Itu Rujero Singani?
Sebuah brendi hasil penyulingan anggur Muscat, anda boleh menterjemah Singani secara longgar sebagai "tempat tumbuhnya sedges." Jika anda tidak biasa dengan sedges, ia adalah tumbuhan yang anda akan dapati di Andes. Anda boleh mengesan akar Singagni sepanjang perjalanan kembali ke pertengahan abad ke-16, terima kasih kepada pengenalan oleh pendatang Sepanyol. Mengenai apa Rasa Singani seperti, anggur Muscat membentuk kulit yang tebal apabila ditanam di altitud tinggi, memberikan rasa unik buah-buahan kering dengan rasa manis dan pedas yang dijalin di antara nota bunga.
Jadi apakah perbezaan antara Pisco dan Singani? Anda boleh menemui beberapa jenis anggur yang berbeza di Pisco, tetapi hanya anggur Muscat of Alexandria yang dibenarkan di Singani.
Bagaimana Anda Minum Singani?
Anda boleh menikmati Singani dalam koktel, di atas batu atau sebagai pengganti bahan lain untuk mencipta riff. Daripada gin dalam semak, anda boleh menggunakan Singani. Vesper awak? Singani. Anda gelap dan ribut? Singani. Margarita pedas? Singani. Ia adalah semangat yang sangat serba boleh. Terdapat pelbagai jenis koktel Singani di luar pintu anda.
Chuflay
Gabungan ringkas Singani dan buih bergas, sesetengahnya mengaitkan kelahiran minuman ini kepada jurutera kereta api yang bekerja di landasan di Andes pada tahun 1800-an.
Bahan
- 2 auns Singani
- Ais
- Soda limau nipis atau halia sebagai tambahan
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam bebola tinggi atau batu kaca, masukkan ais dan Singani.
- Taburi dengan soda lemon-limau.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Yungueño
Teguk cara anda ke sistem imun yang sihat sambil mengelak matahari terbit tequila biasa anda dengan koktel jus Singani dan oren yang manis.
Bahan
- 2 auns Singani
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Jus oren yang diperah segar untuk dilengkapkan
- Hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam batu, bola tinggi atau gelas wain, tambahkan ais, Singani dan sirap ringkas.
- Taburi dengan jus oren.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Té con Té
Diterjemah secara langsung kepada "teh dengan teh," anda boleh meneka ke mana koktel ini pergi. Dengan teh hitam dan sentuhan kayu manis, anda sedang dalam perjalanan untuk memanaskan badan dari dalam ke luar.
Bahan
- 1½ auns Singani
- ½ auns sirap ringkas kayu manis
- Teh hitam panas untuk dilengkapkan
- Roda kapur untuk hiasan
Arahan
- Panaskan mug dengan mengisinya dengan air panas.
- Setelah mug suam untuk disentuh, tuangkan airnya.
- Dalam mug, masukkan Singani dan sirap ringkas kayu manis.
- Taburi dengan teh hitam.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda kapur.
Pesawat Kertas Singani
Singani melangkah masuk untuk mendapatkan bourbon dalam pesawat kertas tradisional, dengan beberapa pertukaran lain. Satu lagi perbezaan ketara daripada klasik: resipi ini tidak mengikut formula bahagian sama yang biasa.
Bahan
- 1 auns Singani
- ¾ auns Aperol
- ¾ auns vermouth manis
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Lemon twist untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, Singani, Aperol, vermouth manis dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan sentuhan limau.
Singani dan Soda
Sikap ringkas dan biarkan Singani bergaul dengan buih untuk meletup dengan rasa seteguk demi seteguk.
Bahan
- 2 auns Singani
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais dan Singani.
- Taburi dengan soda kelab.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda limau.
Singani Vesper
Anda boleh meninggalkan vodka anda malam ini, Singani akan bermain dengan gin dan Lillet anda.
Bahan
- 1½ auns Singani
- 1 auns gin
- ½ auns Lillet blanc
- Ais
- Reben lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas coupe atau martini.
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, Singani, gin dan Lillet blanc.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan reben lemon.
Singani Moscow Mule
Maaf vodka, ini bukan koktel anda dengan Singani di rumah.
Bahan
- 1½ auns Singani
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Roda lemon dan tangkai rosemary untuk hiasan
Arahan
- Dalam mug tembaga atau batu kaca, masukkan ais, Singani dan jus limau nipis.
- Taburi dengan bir halia.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan roda limau dan tangkai rosemary.
Singani Daiquiri
Berikan rum anda dengan nota bunga Singani dalam kelainan pada daiquiri.
Bahan
- 2 auns Singani
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas demerara
- Ais
- Hirisan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, Singani, jus limau nipis dan sirap ringkas demerara.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Cuba Seteguk Sesuatu yang Baharu
Koktel bertujuan untuk memberi inspirasi dan pengangkutan, dan apakah cara yang lebih baik untuk menghayati semangat semangat daripada mencuba sesuatu yang baharu kepada anda? Dapatkan sebotol dari kedai dan sediakan citarasa anda untuk pengembaraan.
