Dalam dunia koktel gaya Asia, ada lebih daripada itu daripada sake. Walaupun, mengetahui cara menikmati segelas sake yang enak adalah penting. Tetapi fikirkan wiski Jepun, laici dan pear. Jika anda belum melakukannya, anda akan selepas menyemak imbas resipi minuman Asia ini.
Keldai Pear Asia
Riff pir Asia pada keldai klasik ini ialah cara yang hebat dan mudah untuk meneroka sesuatu yang baharu: dengan menjadikannya ringkas.
Bahan
- 2 auns vodka pear
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Tongkat kayu manis, bunga lawang dan hirisan pir Asia untuk hiasan
Arahan
- Dalam cawan tembaga atau batu kaca, masukkan ais, vodka pear dan jus limau.
- Taburi dengan bir halia.
- Kacau sebentar untuk sebati.
- Hiaskan dengan batang kayu manis, bunga lawang dan sepotong pir Asia.
Bola Tinggi Jepun
Mungkin lebih mudah daripada keldai pir Asia ialah bola tinggi Jepun. Koktel dua bahan, tiga jika anda memasukkan hiasan, itu adalah minuman yang sangat baik pada bila-bila hari dalam seminggu.
Bahan
- 2 auns wiski Jepun
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Lemon wedge untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais dan wiski Jepun.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan lemon.
Koktel Sake
Bergerak melepasi menikmati sake sendiri, dan sebaliknya, campurkan koktel sake yang tidak dapat dilupakan dan seimbang.
Singapore Sling
Anda pasti mahu pergi ke Perancis dengan koktel ini, dan yang saya maksudkan ialah mise en place. Dengan tujuh ramuan, produk itu berbaloi dengan senarai barangan runcit.
Bahan
- 1 auns gin
- ½ auns minuman keras brendi ceri
- ¼ auns Bénédictine
- ¼ auns minuman keras oren
- 1 auns jus nanas
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- 1-2 sengkang pahit aromatik
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- hirisan oren untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, gin, Bénédictine, minuman keras oren, minuman keras brendi ceri, jus nanas, jus limau nipis dan pahit.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi atau taufan di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan oren.
Koktel Tembikai Soju
Soju ialah minuman pilihan popular di Korea, agak hampir berbanding vodka tetapi lebih manis, dan sebab terbaik untuk mencubanya dalam koktel tembikai yang menyegarkan.
Bahan
- 2 auns soju
- 4 auns jus tembikai
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Baji tembikai untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, soju, jus tembikai dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan tembikai.
Koktel Yuzu Asia
Yuzu, buah sitrus yang lazat yang rasanya seperti perkahwinan antara limau gedang dan oren mandarin, berasal dari Asia Timur, tetapi seluruh dunia terperangkap dengan keajaiban itu. Dan, jelas sekali, ia menghasilkan koktel yuzu yang lazat.
Tokyo Mule
Rif keldai Asia ini menggunakan sake untuk memberikan kelainan, tetapi anda juga boleh menggunakan wiski Jepun sebagai ganti vodka dan sake. Ini koktel anda!
Bahan
- 1 auns vodka
- 1 auns sake
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Roda timun, roda kapur dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam mug tembaga atau batu kaca, masukkan ais, vodka, sake dan jus limau nipis.
- Taburi dengan bir halia.
- Hiaskan dengan roda timun, roda kapur dan tangkai pudina.
Cherry Blossom Highball
Wiski Jepun dan sedikit ceri mengubah bebola tinggi wiski biasa menjadi minuman berinspirasikan Asia.
Bahan
- 1½ auns wiski Jepun
- ¾ auns minuman keras ceri
- ½ auns grenadine
- Ais
- Ale halia untuk dilengkapkan
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas bebola tinggi, masukkan ais, wiski Jepun, minuman keras ceri dan grenadine.
- Taburi dengan minuman halia.
- Kacau sekejap untuk sebati.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Mojito Pear Asia
Anda mungkin sudah menyukai mojito pir Asia, dan jika tidak, pertimbangkan ini pengenalan rasmi anda kepada riff mojito yang sempurna.
Bahan
- 3-5 helai daun pudina segar
- 1½ auns rum
- ¾ auns minuman keras pir
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Ranting pudina dan hirisan pear Asia untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, rum, minuman keras pear dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam batu atau gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan setangkai pudina dan hirisan pir Asia.
Lychee Martini
Sedikit martinis yang rangup dan berbuah tanpa perisa seperti laici martini. Sama baiknya pada malam Jumaat seperti pada petang Ahad, ia harus menjadi ruji dalam putaran martini anda.
Koktel Asia untuk Mengembara Ke Seluruh Dunia
Tiket untuk meneroka dunia terletak di belakang pintu kabinet, atau di tepi jalan di kedai arak. Ambil beg anda, ikat kasut anda dan mulakan pengembaraan anda mencuba koktel berinspirasikan Asia.
