Bahan
- 1 auns minuman keras kopi
- ¾ auns minuman keras coklat
- ½ auns krim Ireland
- ½ auns krim pekat
- Ais
- Coklat cukur untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, minuman keras kopi, minuman keras coklat, krim Ireland dan krim pekat.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan serpihan coklat.
Variasi dan Penggantian
Terdapat beberapa cara untuk menggegarkan tiramisu martini anda selain daripada resipi di atas.
- RumChata ialah bahan popular dalam tiramisu martinis, dan anda boleh menggunakannya sebagai ganti krim Ireland.
- Tambahkan percikan minuman keras vanila atau vodka.
- Gunakan vodka coklat dan bukannya minuman keras coklat.
- Daripada minuman keras kopi, gunakan kopi sejuk atau bahagian yang sama setiap satu.
Hiasan
Sebiji martini tiramisu selalunya dihiasi dengan cukur coklat manakala hiasan pencuci mulut tiramisu tradisional adalah serbuk koko. Anda boleh dengan mudah menukar cukur anda dengan serbuk koko untuk meniru pencuci mulut senama martini. Jika anda ingin mendandani lebih lagi, gunakan ladyfingers yang dihancurkan untuk rim, mula-mula celupkan rim ke dalam madu kemudian kuki yang dihancurkan.
Mengenai Tiramisu Martini
Tiramisu ialah pencuci mulut klasik; perisa espresso, krim putar, mascarpone dan koko adalah pengalaman visual dan rasa yang tidak dapat dilupakan. Memasang pencuci mulut ini adalah kerja cinta. Walaupun tiramisu mempunyai rupa dan rasa pencuci mulut yang abadi, barulah pada tahun 1960-an atau 70-an tiramisu muncul di restoran dan buku masakan.
Dengan lapisan ladyfingers yang direndam kopi, biskut kek span segi empat tepat, lapisan telur yang lapang, krim dan mascarpone, dan serbuk koko yang ringan, dapat difahami bahawa membuat martini adalah jawapan yang lebih cepat untuk gatal tiramisu mengidam daripada menyiapkan pencuci mulut yang lengkap. Penyepak? Terjemahan longgar tirami su ialah "tarik saya," tetapi anggaplah ia lebih sebagai jemput saya.
The Cheer Me Up Martini
Jangan hadkan diri anda dengan tiramisu martini pada waktu pencuci mulut. Fikirkan koktel ini sebagai snek atau pra-pembuka selera kepada pencuci mulut. Lagipun, hidup ini singkat jadi buatlah ia menyeronokkan. Atau mungkin tiramisu martini hanyalah takdir anda.
