Tinggalkan epal daripada senarai runcit anda dan keluarkan daripada koktel anda kali ini. Beri peluang rasa manis, bersahaja dan segar pear untuk menjadi bintang yang layak dalam koktel anda. Walau bagaimanapun anda mengoncang koktel pir, sama ada dengan brendi, vodka atau infusi mudah, minuman lazat ini boleh memberi kesan sampingan: anda mungkin tidak akan pulang dengan segantang epal lagi.
Koktel Pear Vodka
Vodka mengambil tempat duduk belakang kepada perisa pear berkat paletnya yang santai yang mudah berubah dengan sebarang perisa tambahan.
Koktel Burung Peary
Jangan tertunda dengan senarai ramuan unik dalam koktel ini. Jika minuman keras B&B bukan sesuatu yang anda boleh cari dengan mudah, anda boleh menggunakan cartreuse kuning atau menambah percikan brendi tambahan.
Bahan
- ½ pir, dipotong dadu
- 1½ auns vodka
- ½ auns brendi
- ½ auns B&B Bénédictine liqueur
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Reben limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, campurkan pir dadu dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka, brendi dan B&B.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan reben kapur.
Daphne Martini
Buat sedikit huru-hara yang baik dengan martini biru ini dan perisa pear yang jelas.
Bahan
- 1¾ auns vodka pear
- ¾ auns gin
- ½ auns curaçao biru
- ½ auns vermouth kering
- Ais
- Reben raspberi dan lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka pear, gin, curaçao biru dan vermouth kering.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan reben raspberi dan lemon.
French Pear Martini
Tingkatkan vodka pear anda dengan percikan prosecco. Selepas seteguk atau dua, anda hampir dapat melihat Sungai Seine keluar dari tingkap anda.
Bahan
- 1¾ auns vodka pear
- ¾ auns minuman keras bunga tua, seperti St-Germain
- Ais
- Prosecco to top off
- Hirisan pir untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka pear dan minuman keras bunga tua.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan pear, jika mahu.
Shamrock Berkilauan
Cipta koktel masam tanah dengan mudah dengan bahan-bahan segar dan air limau segar. Walau bagaimanapun, tiada siapa yang akan tahu jika anda menggunakan yang dibeli di kedai. Lagipun, apa yang Ina Garten akan buat?
Bahan
- 3-4 hirisan timun
- 1¾ auns vodka pear
- ½ auns minuman keras bunga tua
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Lemonade to top off
- Ketulan nanas untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau hirisan timun dengan jus lemon dan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, vodka pear dan minuman keras bunga tua.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan kepingan nanas.
Peartini
Lembutkan pear martini anda dengan perisa vanila yang halus.
Bahan
- 2 auns vodka pear
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ¾ auns minuman keras vanila
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Tanah lavender untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, vodka pear, jus lemon, minuman keras vanila dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan tangkai lavender.
Pear Cosmo
Biarkan kosmo biasa anda berehat dengan tart spin ini. Jika jus kranberi bukan untuk anda, teruskan dan gunakan jus anggur putih.
Bahan
- 1½ auns vodka pear
- ¾ auns jus kranberi putih
- ½ auns minuman keras oren
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka pear, jus kranberi putih, minuman keras oren dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan roda limau.
Vodka Pear Lemonade
Berikan koktel pir anda putaran masam tambahan dengan hanya tiga bahan.
Bahan
- 2 auns vodka pear
- ½ auns minuman keras oren
- 4 auns limau
- Ais
- Roda lemon untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, vodka pear, minuman keras oren dan air limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan roda limau.
Keldai Pear Berempah
Keldai Moscow ialah resipi mudah untuk dimanipulasi. Keldai mendapat ubah suai penuh dengan rasa pear yang cerah dan nota berempah minuman keras.
Bahan
- 2 auns vodka pear
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¼ auns allspice dram
- Ais
- Bir halia untuk dilengkapkan
- Pudina tangkai dan limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas batu atau cawan tembaga, masukkan ais, vodka pear, jus limau nipis dan dram allspice.
- Taburi dengan bir halia.
- Kacau hingga sebati.
- Hiaskan dengan tangkai pudina dan hirisan limau nipis.
Koktel Pear Brandy
Perisa Brandy yang digilap menambah jumlah kerumitan yang sempurna apabila digabungkan dengan pasangan. Jika anda mencari brendi pear tanpa nasib, anda mungkin perlu mencari eau-de-vie de poire.
Pear Cobbler
Lihat bahan-bahan yang biasanya anda tidak boleh tambah pada koktel untuk mencari tukang kasut yang mudah di sisi lain: tiada sarung tangan ketuhar diperlukan.
Bahan
- 1½ auns brendi pir
- ¾ auns sherry
- ½ auns sirap ringkas kayu manis
- Ais
- Ale halia untuk dilengkapkan
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, brendi pir, sherry dan sirap ringkas kayu manis.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan minuman halia.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Pasangan Sempurna
Brandy, sitrus, pir? Gandingan yang sesuai untuk perisa pear tersebut.
Bahan
- 2 auns brendi pir
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns jus oren yang baru diperah
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, brendi pir, jus lemon, jus oren dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Pear Brandy Sour
Pear bukan perkara yang halus; sebenarnya, ia cukup berani untuk bertahan dengan nota masam tanpa tersesat.
Bahan
- 2 auns brendi pir
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- 1 putih telur
- Ais
- Reben limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan brendi pear, jus lemon, sirap ringkas dan putih telur.
- Goncang kering selama lebih kurang 45 saat untuk mencampurkan bahan-bahan dan menghasilkan buih.
- Tambahkan ais pada shaker.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan reben kapur.
Pear Berkilauan
Putar koktel brendi pir anda dengan cepat menjadi acara agung dengan sedikit berbuih.
Bahan
- 1½ auns brendi pir
- ¼ auns minuman keras oren
- ¼ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- Hirisan pir untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, brendi pir, minuman keras oren dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan pear, jika mahu.
Pear Sidecar
Kereta sampingan pir ialah koktel yang ideal untuk menyelami idea brendi pir atau bagi mereka yang baru mengenali koktel dan perisa brendi. Ia adalah koktel yang memaafkan dan digemari.
Bahan
- Baji limau dan gula untuk rim
- 1½ auns brendi pir
- ¾ auns minuman keras oren
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Kupas lemon untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan baji lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula untuk disalut.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, brendi pir, minuman keras oren dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
- Hiaskan dengan kulit limau.
Koktel Pear Gin
Nota juniper menambah sentuhan herba dan bunga pada rasa pear yang segar dan manis.
Frisco 49
Madu dan pir adalah hubungan semula jadi. Dengan sedikit gin dan beberapa buih, koktel menjadi minuman yang bagus untuk dibakar semasa makan malam atau dinikmati sambil makan tengah hari.
Bahan
- 1½ auns gin yang diselitkan pir
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas madu
- Ais
- Prosecco to top off
- Cherry untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin pir, jus lemon dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan ceri.
Pear Tree Martini
Putar martini pir ringkas anda menjadi satu dengan lapisan kompleks dengan menggunakan gin. Untuk rasa gin yang lebih lembut, pilih genever.
Bahan
- 1½ auns gin
- ¾ auns minuman keras pear berempah
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, minuman keras pear berempah dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Pear Elderflower Collins
Pergi jauh dengan koktel pir anda dengan menambah minuman keras bunga dan bunga tua yang cerah, kemudian ikat kesemuanya dalam riff koktel Tom Collins klasik.
Bahan
- 2 auns gin
- ¾ auns minuman keras pir
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- ½ auns minuman keras bunga tua
- ¼ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Hirisan pir untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, minuman keras pir, jus lemon, minuman keras elderflower dan sirap ringkas.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam batu atau kaca Collins di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan pear, jika mahu.
Pear Gin Fizz
Perdalam rasa pir tersebut dengan menggunakan minuman keras pear berempah dalam koktel Champagne bergas ini.
Bahan
- 1¼ auns gin
- ¾ auns minuman keras pear berempah
- ¼ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, gin, minuman keras pear berempah dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Bourbon
Nota karamel bourbon yang menggigit menjadikan rumah yang sangat baik untuk koktel pir.
Pear Bourbon Gingersnap
Haluskan rasa halia pedas dengan bourbon karamel, tetapi jadikan pengalaman manis dengan tambahan nektar pir.
Bahan
- 1½ auns bourbon
- ¾ auns minuman keras halia
- ¾ auns nektar pir
- ¾ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Hirisan pir untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, bourbon, minuman keras halia, nektar pir dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan pear, jika mahu.
Pear Bourbon Smash
Berikan resipi bourbon smash anda naik taraf dengan pir yang dihiris segar.
Bahan
- 2-3 keping pir
- 1-2 biji limau nipis
- 1-2 helai daun pudina
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas
- Ais
- Tanah pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, campurkan hirisan pir dan hirisan lemon dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, bourbon dan daun pudina.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tuang, jangan tapis, ke dalam kaca batu.
- Hiaskan dengan tangkai pudina.
Sparkling Bourbon Pear
Abadikan perisa musim gugur dalam gelas dengan minuman bourbon bergas, biarkan epal berehat.
Bahan
- 1½ auns bourbon
- ¾ auns nektar pir
- ¾ auns sirap ringkas kayu manis
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- Ais
- Prosecco to top off
- hirisan pir dan batang kayu manis utuh untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, bourbon, nektar pir, sirap ringkas kayu manis dan jus lemon.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan hirisan pear dan batang kayu manis.
Pear Manhattan
Jika anda seorang yang tidak mahu menukar koktel bourbon yang baik terlalu banyak, maka infusi pir dan rai adalah cara terbaik untuk membuat Manhattan yang tidak kehilangan semangatnya.
Bahan
- 1½ auns rai yang diselitkan pir
- 1 auns vermouth manis
- 1-2 sengkang pahit aromatik
- Ais
- Cherry untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan segelas martini atau coupe.
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, rai pear, vermouth manis dan pahit.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan ceri, jika mahu.
Pear Old-Fashion
Dengan sirap ringkas pir, buatan sendiri atau dibeli di kedai, mengubah bourbon kuno dalam sekelip mata.
Bahan
- 2 auns bourbon
- ¾ auns sirap ringkas pir
- 3-4 sengkang pahit aromatik
- 1-2 sengkang pahit oren
- Ais
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Dalam gelas adunan, masukkan ais, bourbon, sirap ringkas pir dan pahit.
- Kacau dengan cepat untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam kaca batu di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Koktel Pear Bersemangat
Terokai dunia koktel pir tropika berkat rum dan tequila.
Pear Daiquiri
Seekor daiquiri klasik mempunyai rasa yang sangat bersih, dan dengan profil yang mudah ditempa, pir berkilauan.
Bahan
- 1½ auns rum putih
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¾ auns nektar pir
- Ais
- Baji limau nipis untuk hiasan
Arahan
- Sejukkan coupe atau gelas Nick dan Nora.
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, rum putih, jus limau nipis dan nektar pir.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas sejuk.
- Hiaskan dengan hirisan limau nipis.
Pear Berempah Caipirinha
Halia dan pir ialah gabungan yang ketara, jadi tidak dapat dikatakan bahawa cachaça menambah sentuhan yang sempurna untuk mengubah pasangan ini.
Bahan
- 1¾ auns cachaça
- 1½ auns nektar pir
- ½ auns jus lemon yang baru diperah
- ¼ auns minuman keras halia
- Ais
- Hirisan pir untuk hiasan
Arahan
- Dalam penggoncang koktel, masukkan ais, cachaça, nektar pear, jus lemon dan minuman keras halia.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas koktel di atas ais segar.
- Hiaskan dengan hirisan pear.
Pear Bellini Berempah
Rehatkan koktel makan tengah hari pic biasa anda dengan naik taraf rempah ini.
Bahan
- ¾ auns minuman keras pear berempah
- Prosecco to top off
- Hirisan pir untuk hiasan, pilihan
Arahan
- Sejukkan seruling Champagne atau coupe.
- Dalam gelas sejuk, masukkan minuman keras pear berempah.
- Tali dengan prosecco.
- Hiaskan dengan hirisan pear, jika mahu.
Pear Mojito
Perisa pear yang lembut adalah padanan syurga di samping pudina segar dalam mojito moden ini.
Bahan
- 2-3 helai daun pudina segar
- 2 auns rum putih
- ¾ auns minuman keras pir
- ¾ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ½ auns sirap ringkas
- Ais
- Soda kelab sebagai tambahan
- Hirisan pir, anggur dan tangkai pudina untuk hiasan
Arahan
- Dalam shaker koktel, kacau daun pudina dengan sirap ringkas.
- Tambahkan ais, rum putih, minuman keras pir dan jus limau.
- Goncang untuk menyejukkan.
- Tapis ke dalam gelas bebola tinggi di atas ais segar.
- Taburi dengan soda kelab.
- Hiaskan dengan hirisan pir, anggur dan tangkai pudina.
Pear Margarita
Kerjakan keajaiban dengan margarita buah ini yang akan meninggalkan margarita cider epal biasa anda dalam habuk.
Bahan
- Baji limau nipis dan gula untuk rim
- 1½ auns tequila
- ¾ auns minuman keras pir
- ½ auns jus limau nipis yang baru diperah
- ¼ auns minuman keras oren
- Ais
Arahan
- Untuk menyediakan rim, gosokkan rim gelas martini atau coupe dengan baji lemon.
- Dengan gula di atas piring, celupkan sama ada separuh atau keseluruhan rim kaca ke dalam gula untuk disalut.
- Dalam shaker koktel, masukkan ais, tequila, minuman keras pir, jus limau nipis dan minuman keras oren.
- Tapis ke dalam gelas yang telah disediakan.
Koktel Pear Patut Dicuba
Jika anda peminat koktel epal, anda pasti peminat koktel pir. Dengan profil rasa yang serupa, mudah untuk beralih kepada peningkatan rasa yang segar dan kompleks ini. Walaupun buah-buahan ini berkongsi rasa yang sama, koktel pir adalah pengalaman luar biasa yang anda tidak akan dapati dengan mana-mana minuman epal biasa.
