Sandwic tidak perlu memasukkan daging untuk dianggap sandwic. Sama ada anda sedang mencari pilihan hidangan tanpa daging untuk menjimatkan wang mengikut bajet anda atau mengurangkan kalori, atau jika anda komited dengan gaya hidup vegetarian, terdapat banyak pilihan sandwic lazat yang boleh anda nikmati.
Sandwich Balut Veggie Avocado
Sandwic mudah ini menyajikan dua.
Bahan
- 2 tortilla 10 inci
- 1 alpukat sederhana, dikupas dan dihiris
- 1 cawan daun salad yang dicincang
- 1 cawan daun bayam bayi
- 1 biji bawang merah kecil, dihiris
- 1 tomato kecil, dipotong dadu
- 1/2 cawan keju feta hancur
- 1/2 cawan lobak merah yang dihiris julienne
- 1/4 cawan saus salad Itali atau Yunani berkrim
Arahan
- Letakkan tortilla rata di atas dulang atau papan pemotong.
- Sapukan separuh salad dressing pada setiap tortilla.
- Letakkan separuh daripada semua bahan sayuran pada setiap tortilla, berpusat.
- Lipat bahagian bawah setiap tortilla.
- Lipat sisi kiri dan kanan setiap tortilla ke dalam supaya mereka bertemu di tengah.
- Hidangkan segera.
Sandwic Timun
Buat tiga sandwic cepat yang mengandungi timun.
Bahan
-
6 keping roti (putih, gandum atau rai)
- 1 timun besar, dihiris nipis
- 1/2 cawan keju krim, dilembutkan
- 1/4 cawan yogurt tanpa lemak
- Garam dan lada sulah secukup rasa
Arahan
- Satukan krim keju, yogurt, garam dan lada sulah, gaul sehingga sebati (gunakan pemproses makanan jika mahu).
- Sapukan campuran keju krim dan yogurt pada kesemua enam keping roti.
- Letakkan hirisan timun pada tiga keping roti, bahagikan sama rata.
- Letakkan sekeping roti yang disapu dengan campuran keju krim dan mayonis di atas setiap keping yang mempunyai kedua-dua adunan dan hirisan timun.
- Potong separuh.
- Hidangkan segera.
Veggie Pita
Pita sayuran ini merupakan pilihan yang lazat untuk sesiapa sahaja yang ingin menikmati hidangan ringan, tanpa daging atau snek.
Bahan
- 2 bulat pita (putih atau gandum), dibelah dua
- 1 cawan daun salad yang dicincang, varieti kegemaran anda
- 1 tomato sederhana, dihiris
- 1 biji bawang merah kecil, dihiris
- 1 biji timun kecil, dihiris nipis
- 1 lada hijau kecil, dihiris nipis
- 1/2 cawan pucuk alfalfa
- 4 keping keju (Swiss, cheddar atau provolone), pilihan
- 1/2 cawan disediakan sos salad Ladang
Arahan
- Letakkan satu keping keju di dalam setiap separuh pita.
- Letakkan 1/4 daripada setiap sayuran di dalam setiap separuh pita. Anda boleh campurkan semua sayur-sayuran dahulu atau tambahkan satu demi satu.
- Sudukan 1/4 daripada salad dressing ke dalam setiap pita yang disumbat.
- Nikmati segera.
Sandwic Salad Telur
Salad telur adalah klasik, dan resipi ini menghasilkan empat sandwic.
Bahan
- 8 biji telur
- 1 sudu besar mayonis
- 2 sudu makan mustard Dijon
- 1 sudu teh rumpai dill kering
- 1 sudu teh paprika
- Garam dan lada sulah secukup rasa
- 8 keping roti bakar gandum
Arahan
- Tutup telur dengan air dalam periuk besar.
- Bawa hingga mendidih dan angkat dari api. Tutup selama 10 minit.
- Tuang air dan biarkan telur mencapai suhu bilik.
- Kupas telur dan potong kecil-kecil.
- Dalam mangkuk adunan, kacau bersama mayo, mustard Dijon, rumpai dill, paprika dan perasa.
- Masukkan telur cincang dan gaul hingga sebati.
- Sudu sama banyak pada roti bakar gandum.
Lagi Idea Sandwic Tanpa Daging
Jangan hadkan diri anda kepada mentega kacang dan jeli apabila anda inginkan kemudahan sandwic yang tidak memerlukan daging. Resipi sandwic yang dibentangkan di sini adalah lazat dan mudah disediakan, serta merupakan pilihan yang sesuai untuk makan tengah hari, waktu snek dan makan malam - dan ia hanyalah permulaan untuk idea sandwic tanpa daging.
- Ketahui cara membuat sandwic VLT (sayur, salad dan tomato).
- Ambil sandwic tauhu panggang semasa berkelah vegetarian.
- Sediakan sandwic teh seperti sandwic selada air dan sandwic nanas dan bukannya sandwic berisi daging.
Pilihan Sandwic Tanpa Daging Lazat
Kemungkinan tidak berkesudahan apabila anda mula memikirkan cara untuk menikmati sandwic lazat yang tidak termasuk daging. Selamat berselera!